ALLCOLD – tvaicētu pārtikas produktu vakuuma dzesētājs

Īss apraksts:

Tvaika pārtikas vakuuma dzesētājs Īss apraksts Tehnoloģijas pamatā ir parādība, ka ūdens sāk vārīties zemākā temperatūrā, samazinoties spiedienam.Vakuuma dzesētājā spiediens tiek samazināts līdz līmenim, kurā ūdens sāk vārīties. Vārīšanās process atņem ēdienam siltumu.Tā rezultātā pārtiku var atdzesēt, samazinot spiedienu vakuuma kamerā.Tādā veidā pagatavoto ēdienu var atdzesēt no augstas temperatūras līdz aptuveni 10 ℃ 20–30 minūšu laikā, cepto pārtiku no augstas temperatūras līdz 20 ℃ līdz piemērotai iesaiņošanai 10–20 minūšu laikā.


Produkta informācija

Produktu etiķetes

Vakuuma dzesētāju modeļi un specifikācijas:

wuguanfenyue

Vakuuma dzesētāja galvenā iezīme

1. Vakuuma kamera — lai ievietotu ēdienu, kas izgatavots no nerūsējošā tērauda.

2. Vakuuma sistēma — lai noņemtu gaisu vakuuma kamerā, pēc tam atdzesētu pārtiku.

3. Saldēšanas sistēma - lai uztvertu ūdens tvaikus šajā kamerā, lai nodrošinātu nepārtrauktu dzesēšanas procesu.

4.Vadības sistēma --- Lai kontrolētu un parādītu vakuuma dzesētāja darba stāvokli.

aote

Vakuuma dzesētāja galvenais pielietojuma lauks

1. Vārīts ēdiens: vārīti dārzeņi, sēnes, gaļa, cūkgaļa, liellopu gaļa, zivis, garneles utt.

2. Cepts ēdiens: Mēness kūka, kūka, maize utt.

3. Cepts ēdiens: cepti rīsi, cepta bumbiņa, pavasara rullītis utt.

4. Tvaicējams ēdiens: tvaicēti rīsi, nūdeles, klimpas, suši, konservi, tvaika maizīte utt.

5. Ēdienu pildījums: rīsu klimpas, gatavu ēdienu pildījums, mēness kūkas ēdiens utt.

Talior gatavās pārtikas vakuuma dzesētāja iespējas

1. Kondensora iespējas:a.Gaisa dzesēšanas kondensators b. Ūdens dzesēšanas kondensators

2. Durvju opcijas: a.Standarta veramas durvis b. Horizontālās bīdāmās durvis

3. Mašīnu vienības, kas pielāgotas: a.Integrēta mašīna b.Divided ķermeņa mašīna

4. Aukstumaģenta iespējas: a.R404a b.R407c

ctgf-1
ctgf-2

  • Iepriekšējais:
  • Nākamais:

  • Uzrakstiet savu ziņu šeit un nosūtiet to mums