Vakuuma dzesēšana tiek plaši izmantota svaigās pārtikas rūpniecībā ASV, Eiropā un Ķīnā.Tā kā ūdens iztvaiko zemā spiedienā un patērē enerģiju, tas var efektīvi samazināt svaigu produktu temperatūru no lauka temperatūras 28°C līdz 2°C.
Allcold specializējas šajā tehnoloģijā un skaidro: “Lielākajai daļai lapu zaļo dārzeņu, lai izvairītos no ūdens zudumiem, ko izraisa iztvaikošana, recirkulācijas rezervuārā esošais ūdens vakuuma procesā tiek izsmidzināts uz lauksaimniecības produktiem.Vakuuma dzesēšana tiek uzskatīta par ļoti efektīvu metodi, kas var pagarināt svaigu produktu glabāšanas laiku, izmantojot efektīvu uzglabāšanas temperatūras regulēšanu, tādējādi samazinot sabrukšanu un kontrolējot fizioloģiskos traucējumus.“Vakuuma dzesēšana ir būtiska svaigu produktu kvalitātei.Pēc ražas novākšanas Tas var ātri un vienmērīgi noņemt siltumu no lauka un samazināt svaigu lauksaimniecības produktu elpošanu, tādējādi ievērojami pagarinot saglabāšanas laiku, uzlabojot saglabāšanas kvalitāti un samazinot organismu vairošanās radītos riskus veselībai.Vakuuma dzesēšana ir tilpuma dzesēšanas metode, ko neietekmē kultūraugi.Iepakošanas vai sakraušanas metožu ietekme.Allcold palīdz audzētājiem iegūt pieejamus un uzticamus ātrās vakuuma dzesēšanas risinājumus, lai samazinātu zudumus un palielinātu dzesēšanas efektivitāti.
Lai iegūtu vairāk informācijas, lūdzu, sazinieties ar mums!
Izlikšanas laiks: 2021. gada 9. jūnijs